數目減四成 活躍度下降 高脂食物殺精

男士們想做爸爸，可能要戒掉高飽和脂肪的飲食習慣。美國一項研究發現，男士吃太多高飽和脂肪食物，精子數目會減少40%，活躍度也不足，但若多吃 omega-3脂肪酸，卻有助改善精子的質素。

以往有研究發現，西方男士的精子質量和 數量，過去 60年平均下降了一半。美國人傾向食快餐和高脂食品，哈佛大學醫學院研究員從飲食方面入手， 2006-10年間，訪問了 99名光顧生育中心的白人男子，他們平均年齡 36歲，其中逾 70%屬於超重或癡肥， 2/3人從不吸煙。

omega-3脂肪酸改善精子

研究員分析受訪者的飲食習慣和精子樣本，並量度其中 23人的脂肪酸水平，之後再根據他們攝取的脂肪量分成三組，結果發現最高脂的一組，精子數目比最低脂一組少 43%，精子密度則少 38%。男士們的脂肪攝取量若增加 5%，精子數目會下降18%。至於多吃 omega-3脂肪酸的男士，精子數目則比少吃的多 1.9%，今次是歷來關於高飽和脂肪與男士生殖能力的最大規模研究，負責的阿塔曼教授（ Jill Attaman）指，男士若戒吃垃圾食物，減少攝取飽和脂肪，多吃 omega-3脂肪酸，改吃魚肉或植物油，再加上戒煙，將身體質量指數（ BMI）降至標準水平，不但可改善生育能力，也可促進身體健康。

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